一人暮らしで自炊の日々

一人暮らし独身男性の料理ブログ

秋やから

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メニュー

○さんまの塩焼き

湯葉刺し

○水菜とレタスのシーザーサラダ

○卵かけご飯

○味噌汁

 

今日はさんまの塩焼きにしました。

今週に入って急に寒くなりましたね。昨日まで半袖だったのに今日は長袖に一枚羽織るくらいがちょうどいいです。それはさておき、秋になったのでさんまを焼きました。もうシンプルに焼くだけで美味い。それだけで十分です。あとは切らずに1匹ドンと置けるお皿があれば最高なんですが。

右上の湯葉刺しはわさび醤油でいただきました。分厚い湯葉は食べ応えがあって美味しいです。さんまと合わせて和を感じる食卓になりました。

 

ごちそうさまでした!

 

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