メニュー ○筑前煮 ○レバーのワイン煮 ○水菜とレタスのサラダ ○ご飯 ○味噌汁 本日は、筑前煮を作りました。 前回のレンコンが余ったところからこのメニューになりました。煮物はグツグツと煮込むだけで美味しく仕上がるので楽で良いです。食材はごぼう、にん…

メニュー ○レンコン餃子 ○レバーのワイン煮 ○水菜とレタスのサラダ ○ご飯 ○味噌汁 本日はレンコン餃子を作りました。 レンコンの挟み焼きの中身を餃子のタネをしたということです。餃子のタネは、牛ひき肉、たけのこ、しいたけ、ニラを混ぜ合わせて作ってま…