スンドゥブ 〜そこまで辛くないように〜
メニュー
○豚ホルモン炒め
○水菜とレタスのサラダ
本日は、スンドゥブを作ってみました。
辛いものが食べたいなという気分で何かいいものないかと探してみたらこれが見つかりました。本来？はお肉や魚介なども入っているみたいですが、今回は豆腐のみでヘルシーな形にしました。ただ辛いだけではないようにしっかりダシなどを入れて下味をつけています。一緒に入れている卵でまろやかな味わいになり、またさらにいい感じです。
ごちそうさまでした！
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