スキレットでチーズタッカルビ - 一人暮らしで自炊の日々

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メニュー

○水菜とレタスのサラダ

○中華スープ

○ご飯

今日はチーズタッカルビを作ってみました。

ホットプレートを持っていなかったので、スキレットを使ってみました。一人用のサイズでちょうど良かったです。コチュジャン多めで見た目からもわかるような辛い仕上がりになりました。ただ、その辛さをチーズが和らげてくれて、いいバランスでいただけるメニューかなと思います。ごはんがあっという間に無くなりました。

ごちそうさまでした！