一人暮らしで自炊の日々

一人暮らし独身男性の料理ブログ

エリンギとほうれん草のバター炒め 〜ヘルシー路線で〜

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メニュー

○エリンギとほうれん草のバター炒め

○納豆もずく

○水菜とレタスのシーザーサラダ

○ご飯

○味噌汁

 

本日は、エリンギとほうれん草のバター炒めを作りました。

ほうれん草があるとバター炒めにしがちです。今回はエリンギとともに炒めてみました。ほうれん草一束とエリンギ2本使った大盛りバター炒めとなっております。ヘルシーだけどお腹いっぱいになるのが一番ですね。全体的に今日はヘルシーな食卓になったかなと思います。

 

ごちそうさまでした!

 

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