枝豆ちくわピザ 〜ピザとしておきます〜
メニュー
○枝豆ちくわピザ
○味付けうずら卵
○水菜とレタスのサラダ
○たこご飯
○味噌汁
本日は、枝豆ちくわピザを作りました。
一風変わったメニューかなと思います。ちくわを縦半分に切り、その間に枝豆を詰めていきます。枝豆を茹でるのが面倒だったので、業務スーパーで売っていたむき枝豆を買いました。レンジでチンするだけで使えるので楽でいいです。
最後にピザ用チーズをかけてオーブンで焼き上げると完成です。チーズをかけてピザっぽいかなと思ってこのネーミングです。ヘルシーで美味しい一品ですね。
ごちそうさまでした!