ご飯がすすむ - 一人暮らしで自炊の日々

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メニュー

○油揚げとニラの挽肉炒め

○味付けうずら卵

○水菜とレタスのサラダ

○ご飯

○味噌汁

本日は、油揚げとニラの挽肉炒めを作りました。

もう単純に食材を切って炒めるだけ。味付けはオイスターソースと味覇でしました。ごま油を使って香りも良く美味しく仕上がりました。

一旦お皿に盛り付けてはおりますが、すぐにご飯の上に乗せて丼にしていただきました。ご飯が進む一品です。

本当は挽肉とニラを使って餃子を作る予定だったというのはなかったことにしよう。うん、そうしよう。

ごちそうさまでした！