メニュー ○卵焼き ○ナスの梅肉炒め ○水菜とレタスのサラダ ○ごはん ○味噌汁 本日は卵焼きを焼きました。 卵焼きはしょっぱい系が好きです。理由は実家の卵焼きがそうだったからだと思います。卵、本だし、少量のみりんと醤油で作ります。未だにきれいにでき…

メニュー ○沖縄そば ○てびち ○卵焼き ○豆ご飯 本日は、前回に引き続き沖縄そばをいただきました。まだまだ実は残っていますが、少量にして、てびちも小皿に分け、卵焼きを作り、定食風にしてみました。沖縄に行ってもこんな形の定食は多分ないとは思いますけ…