メニュー ○せせりともやしの塩ダレ炒め ○きんぴらごぼう ○納豆 ○豆ご飯 ○沖縄そば 本日はせせりともやしの塩ダレ炒めを作りました。せせりって美味しいですよね。焼き鳥屋行ったら必ず頼みます。もちろん塩で。作り方は単純でせせりともやしを焼肉で使う塩ダ…

メニュー ○沖縄そば ○てびち ○卵焼き ○豆ご飯 本日は、前回に引き続き沖縄そばをいただきました。まだまだ実は残っていますが、少量にして、てびちも小皿に分け、卵焼きを作り、定食風にしてみました。沖縄に行ってもこんな形の定食は多分ないとは思いますけ…

メニュー ○豚キムチ ○さんまの梅煮 ○もずくポン酢 ○豆ご飯 ○味噌汁 本日は豚キムチです。 豚バラ薄切りとキムチを炒めるだけ。ごま油で風味をつけておりますが、味付けはキムチのみ。味付けは他にいらないです。豚の甘みを感じながら美味しくいただきました…