一人暮らしで自炊の日々

一人暮らし独身男性の料理ブログ

ブロッコリー

舞茸カレー 〜魚沼産コシヒカリ使用〜

メニュー ○舞茸カレー ○ブロッコリーとベーコンの炒め物 ○粕汁 今日は舞茸カレーを作りました。 ひょんなことから魚沼産コシヒカリをいただく機会がありました。 何に使おうかと思ったら、スーパーに舞茸カレーなる代物が! これはどちらも新潟でいいなとい…

炒めて炒めて

メニュー ○ブロッコリーとエリンギのにんにく炒め ○小松菜と油揚げとじゃこの炒めもの ○水菜とレタスのサラダ ○納豆 ○ごはん ○味噌汁 本日は、ブロッコリーとエリンギのにんにく炒めを作りました。ブロッコリーとエリンギをシンプルににんにくと醤油で炒める…