豚ではなく
メニュー
○鶏もも肉のしょうが焼き
○マグロフライ
○小松菜と厚揚げとじゃこの炒めもの
○ごはん
○味噌汁
今日は、鳥もも肉のしょうが焼きを作ってみました。しょうが焼きといえば豚を使うのが相場かと思います。しかし、僕は豚のしょうが焼きによく使う豚ロースがあまり得意ではないので、鳥もも肉を代わりに使ってしょうが焼きにしました。鶏でもバッチリ美味しいです。しょうがの風味と甘辛い醤油味でご飯が進みます。前回のマグロフライと合わせてボリュームのある晩御飯になりました。
ごちそうさまでした!