衝動的に
メニュー
○ブリの照り焼き
○赤こんにゃくとレンコンの煮物
○納豆もずく
○ご飯
○味噌汁
今日はぶりの照り焼きを作りました。
スーパーで分厚いブリが売られているのを見て、ブリ食べたいと衝動的に購入。やっぱりブリといえば照り焼きではないかということで作りました。少し濃い目の味付けにしてみました。肉厚でジューシーな食べ応えのある美味しい一品になりました。
右上は納豆もずくです。もずくは酢漬けではなく味付けしていないものを買い、自分で味付けするのが好きです。今回は納豆と混ぜてみました。味付けは醤油のみですが美味でございます。トロロを食べる時のようにサラサラと食べられるのでオススメです。
ごちそうさまでした！
